Boire de l'eau : pourquoi est-ce si sain ?

L'eau est tout autour de nous, mais aussi à l'intérieur de nous. Entre 55 et 60 % de notre corps est constitué d'eau. Notre cerveau est constitué de 85 % d'eau et son fonctionnement dépend d'un approvisionnement constant en eau. Lorsque votre cerveau reçoit 2 % d'eau trop peu, il perd sa vigilance et sa concentration et commence à travailler beaucoup plus lentement. Il n'y a pas que votre cerveau qui ait besoin d'un approvisionnement en eau fraîche. Vos organes, vos muscles, votre peau et votre sang en tirent également profit. En fait, lorsque votre sang perd plus d'eau qu'il n'en absorbe, vous êtes déjà en train de vous déshydrater. Et c'est plus rapide que vous ne le pensez. Dès que vous avez soif, vous êtes déjà dans la première phase de déshydratation. Les effets immédiatement perceptibles sont : la fatigue, le travail bâclé, la confusion, une humeur très explosive et une mémoire à court terme défaillante. En bref, votre productivité chute lorsque vous buvez trop peu d'eau.

Quelle quantité d'eau par jour est suffisante ? 

Boire de l'eau est donc sain. Mais quelle quantité faut-il exactement pour que votre cerveau fonctionne de manière optimale et que votre corps soit en bonne santé ? Les autorités sanitaires recommandent 1,5 à 2 litres par jour, soit environ 8 à 10 verres d'eau. La quantité exacte dont vous avez besoin dépend de votre sexe et de votre corpulence. Mais pour des raisons de commodité, maintenons la moyenne à 9 verres. Et en supposant que vous consommez ⅔ de vos besoins en eau pendant les heures de travail, cela revient à : ⅔ x 9 verres = 6 verres / 8 heures = ¾ verre par heure. Trois quarts de verre par heure. Environ 3 verres le matin et 3 verres l'après-midi au bureau. Cela semble simple, il suffit de se lever une fois par heure et de marcher jusqu'à la cuisine. Pourtant, nous savons tous qu'en pratique, cela n'arrive pas souvent. C'est pourquoi il est temps de donner quelques conseils pratiques pour boire suffisamment.